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本州のヘソ~小川村~

地域おこし協力隊 



おがわの台所 :: 2012/06/21(Thu)

先日、小川村食生活改善推進協議会(通称:食改)というものに、スティーブ隊員と入会しまして、
その活動をしてきました。

偶数月に保健センターで行われる、お母さんと子どものための料理講習会「おがわの台所」
保健センターの栄養士さんが献立をたて、みんなで作るようです。

私たち食改のメンバーはそのお手伝い。

この日のテーマは「中華料理に挑戦!」

献立は⇒パイナップルと鶏肉の炒め物
      トマトと卵のスープ
      きゅうりの甘酢漬け
      ごま白玉揚げ団子

各担当の班に分かれて調理します。

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こちらはきゅうり班のスティーブ隊員
エプロン姿素敵ですね~

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こちらはゴマ団子班
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ちびっこもちゃんとお手伝いします



できあがり!!
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これからどんどんで収穫できる、ピーマンやトマトやきゅうりを使った夏向けのメニューです。


最後はみんなでいただきます~
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小川村にもこんなに若いお母さん&子供がいたんだ!とびっくりしました~


しかもみなさん、2,3人お子さんがいるようで、これまたびっくり!

小川村には保育園へ上がる前の子供たちの支援を行う「子育て支援センター」もあります。
みんなでお散歩したり、ワークショップをしたりと様々なイベントを行っているようです。

お母さんたちにお話を伺ったところ、大きな病院が近くにないのは不便だけど、子育てするにはなかなかいい環境だそうです。

自然いっぱいの中で子育てできるって、とってもぜいたくですね~





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大先輩たち :: 2012/06/20(Wed)

先日梅農家さんの収穫のお手伝いに行ってきました。

なんと、88歳のお父さんと86歳のお母さん!
会ってびっくり、お二人ともとても元気!
お父さんは腰が曲がっているものの、スイスイと梅の木へ登り、どんどんと梅の枝を落としていきます。
お母さんのほうはとっても頭の回転が速く、お話してて楽しかった!
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このようにみんなで梅をもいでいきます。


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下にネットを張り巡らせてあるので、どんどんもいでも平気です。

この作業、なかなか楽しいんです。

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立派に実った小梅ちゃんたち。


収穫は一週間以上続くようです。ワンシーズンで1トンぐらいになるそうです!
20年以上続けていたそうですが、やはり高齢のため、今年でやめるそうです・・・・。

ちょっと寂しいですね・・・。





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筍ほりイベントIN上野区 お手伝いに行ってきました :: 2012/06/19(Tue)

みなさんお久しぶりです

しばらくブログが更新されませんでしたが、ご機嫌いかがですか?


私たちはというと、畑の繁忙期に入り、農作業やお手伝いに追われる日々でした
そんなこんな、本日も協力隊は元気です


さて  先日の10日、17日の両日曜日
上野区で行われた筍掘りイベントのお手伝いへ行ってきました

今年で9年目となるこのイベントは、竹林組合の方中心に地区の方々で協力し合って行われているそうです


ちなみに、先日SBCの3時はららら というテレビ番組でも放送されたそうです


内容はというと
大人1500円
子供1000円 で、筍掘り(2kgまで持ち帰り可能)+お昼ご飯



朝から地区の方々が集まり、準備が始まります


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私たちはお母さんたちとお昼ご飯づくり。メインの筍汁つくりのお手伝い
かまでぐつぐつ煮える具沢山の筍汁

いい匂いで食欲をそそります
どうも、この地域?北信州?どのエリアかわかりませんが、このあたりでは筍汁にサバ缶を入れるのが常識のようです



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この日お手伝いさせてもらったお母さんたち
最近この地区で会う方々は、みーんな勢いがあって元気もりもり

この日も、皆よくしゃべるし、明るい笑いが絶えない雰囲気で、とっても楽しかったです

元気がある地域っていいですね!

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筍汁以外にも、お母さん達が持ち寄ったおいしいごはん
写真の たけのこのきんぴらもめっちゃ美味しかった!!

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筍ちゃん~

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お客さんが続々と集まってきて、竹林組合の会長さんからご挨拶が行われています
毎年来られる常連の方々が多いようです
両日、30名ほど来られていたようですね
慣れている方はどんどん山へ入って採ってきてたようです

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小さな女の子も来てましたよー
筍ほりが好きみたいで、毎年この時期になると、「筍掘り行きたい!」って自分から言うそうです
かわいいですねぇ
この日も皆の人気者

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筍掘りが終わり、戻ってきた皆さん
これからお昼ご飯です

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お客さんも地区の方々も、和気あいあいと盛り上がっておられました
こういう地域の取り組み、いいですねぇ

筍汁も、本当に美味しかった!!
サバ缶入りも初めて食べたし。。。


来年は10周年!さらに盛り上がっていくといいですね!!

皆さん、お疲れ様でした~

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